Fleur de Sel - die Blume des Salzes


Fleur de Sel - die Blume des Salzes - ist in vielerlei Hinsicht bemerkenswert: es bildet sich nur bei optimalen Wetterverhältnissen: viel Sonne, niedrige Luftfeuchtigkeit und Wind aus bestimmter Richtung. So entstehen innerhalb weniger Stunden plättchenförmige Kristalle, die von Hand geschöpft werden. Die spezielle Salzstruktur zergeht zart auf der Zunge und sorgt für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Ideal zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen, sowie als Finish für Ihr BBQ-Steak oder BBQ-Fisch.

Kontakt:

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

Inhalt:

110 g

Zutaten / Ingredients:

Meersalz

FassZinations-Produkt:

Das Fleur de Sel gehört zu unserem erlesenen FassZinations-Sortiment und zeichnet sich durch einen besonders hohen Standard bei der Rohstoffauswahl und Herstellung aus.

Lieferzeit:

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