Saftiger und kräftiger spanischer Rotwein mit der Qualitätsstufe Crianza. Weine dieser Qualitätsstufe reifen mindestens zwei Jahre und davon eines in Eichenfässern.


Die Trauben für den „3 Finques“ stammen aus verschiedenen Weinbergen des Gutes, die sich von der Bodenart her unterscheiden. Der „Pont de Molins“ ist sandig, „La Garriga“ hat einen lehmigen Boden mit Kieseinlagerungen und der „Espolla“ zeichnet sich durch seinen Schieferboden aus. Der Wein lagert 1 Jahr in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.

Kontakt:

VOM FASS AG D-88289 Waldburg

Herkunftsland:

Spanien

Herkunftsregion:

Costa Brava

Jahrgang:

2016

Weinart:

Rotwein

Geschmacksrichtung:

trocken

Qualitätsstufe:

Crianza

Ertrag pro Hektar:

50 hl

Duft:

fruchtbetontes, zart vom Eichenholz geprägtes Bukett

Geschmack:

saftig und recht kräftig im Mund, harmonische und feine Tannine, lebendige Frucht, ordentliche Länge

Speiseempfehlung:

zu Hartkäse oder gegrillten Lammkoteletts

Rebsorten:

Garignan, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot

Serviertemperatur:

18 °C

Lagerempfehlung:

4 - 6 Jahre

Inhalt:

750 ml

Unternehmen:

Embotellador CAVAS DEL CASTILLO DE PERELADA S.A. Perelada (Espana) en Perelada, Product of Spain

Zutaten / Ingredients:

Nicht zutreffend

Restzucker:

0,2 g/l

Gesamtsäure:

3,8 g/l

Freie SO2:

23,0 mg/l

Gesamt SO2:

120,0 mg/l

Gesamtextrakt ohne Zucker:

22,5 g/l

Alkoholgehalt:

14,0 % Vol.

Enthält Sulfite:

Ja