Saftiger und kräftiger spanischer Rotwein mit der Qualitätsstufe Crianza. Weine dieser Qualitätsstufe reifen mindestens zwei Jahre und davon eines in Eichenfässern.
Die Trauben für den „3 Finques“ stammen aus verschiedenen Weinbergen des Gutes, die sich von der Bodenart her unterscheiden. Der „Pont de Molins“ ist sandig, „La Garriga“ hat einen lehmigen Boden mit Kieseinlagerungen und der „Espolla“ zeichnet sich durch seinen Schieferboden aus. Der Wein lagert 1 Jahr in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Spanien
- Herkunftsregion:
- Costa Brava
- Jahrgang:
- 2016
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- Crianza
- Ertrag pro Hektar:
- 50 hl
- Duft:
- fruchtbetontes, zart vom Eichenholz geprägtes Bukett
- Geschmack:
- saftig und recht kräftig im Mund, harmonische und feine Tannine, lebendige Frucht, ordentliche Länge
- Speiseempfehlung:
- zu Hartkäse oder gegrillten Lammkoteletts
- Rebsorten:
- Garignan, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Serviertemperatur:
- 18 °C
- Lagerempfehlung:
- 4 - 6 Jahre
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- Embotellador CAVAS DEL CASTILLO DE PERELADA S.A. Perelada (Espana) en Perelada, Product of Spain
- Zutaten / Ingredients:
- Nicht zutreffend
- Restzucker:
- 0,2 g/l
- Gesamtsäure:
- 3,8 g/l
- Freie SO2:
- 23,0 mg/l
- Gesamt SO2:
- 120,0 mg/l
- Gesamtextrakt ohne Zucker:
- 22,5 g/l
- Alkoholgehalt:
- 14,0 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
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