Dieser Rotwein gehört zu den Visitenkarte des Hauses Bichot.
Hergestellt aus besten Partien Pinot Noir aus so bekannten Orten, wie z. B. Nuits Saint-Georges oder Pommard, reift diese edle Cuvée acht bis zwölf Monate in Eichenholzfässern, ehe sie abgefüllt wird. Ein herrlicher Pinot Noir, der einen wirklich wunderbaren Einblick in die faszinierende Welt der Burgunder-Rotweine gibt.
- Kontakt:
- VOM FASS AG D-88289 Waldburg
- Herkunftsland:
- Frankreich
- Herkunftsregion:
- Burgund
- Jahrgang:
- 2017
- Weinart:
- Rotwein
- Geschmacksrichtung:
- trocken
- Qualitätsstufe:
- AOC
- Ertrag pro Hektar:
- 50 hl
- Duft:
- jugendlich-eleganter, klarer Duft nach roten und schwarzen Beeren und Kräutern mit an Eichenholz erinnernden Tönen
- Geschmack:
- rund im Mund, elegante, feine Frucht mit deutlicher Beerenaromatik, gute Balance und geschliffene Tannine, sehr typisch, kräuterige Anklänge, etwas Holz, guter Abgang
- Speiseempfehlung:
- perfekt zu Wildgerichten, Terrinen und anderen herzhaften Speisen
- Rebsorten:
- 100% Pinot Noir
- Serviertemperatur:
- 16 - 18 °C
- Lagerempfehlung:
- bis zu 10 Jahren
- Inhalt:
- 750 ml
- Unternehmen:
- Albert Bichot á Beaune, Bourgogne - France
- Zutaten / Ingredients:
- Nicht zutreffend
- Restzucker:
- 1,5 g/l
- Gesamtsäure:
- 4,9 g/l
- Freie SO2:
- 31,0 mg/l
- Gesamt SO2:
- 107,0 mg/l
- Alkoholgehalt:
- 12,5 % Vol.
- Enthält Sulfite:
- Ja
- Lieferzeit:
- 3-4 Werktage
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