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2019 Junger Österreicher, Veltliner
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2019 Junger Österreicher, Veltliner

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Frühroter Veltliner ist eine typisch österreichische Rebsorte, die aus einer spontanen Kreuzung von ...

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Frühroter Veltliner ist eine typisch österreichische Rebsorte, die aus einer spontanen Kreuzung von rotem Veltliner und Silvaner entstanden ist.


Die Traubenlese erfolgte Mitte September, die Trauben wurden sehr schonend mittels Ganztraubenpressung gekeltert. Im Anschluss erfolgte die Vergärung emperaturkontrolliert in Edelstahltanks.
Kontakt:
VOM FASS AG D-88289 Waldburg
Herkunftsland:
Österreich
Herkunftsregion:
Niederösterreich
Jahrgang:
2019
Weinart:
Weißwein
Geschmacksrichtung:
trocken
Qualitätsstufe:
Qualitätswein
Ertrag pro Hektar:
60 hl
Duft:
intensiv fruchtiger, frischer Duft mit deutlicher Stachelbeeraromatik
Geschmack:
jung, knackig und spritzig im Mund, mit lebendiger Frucht, süffig und klar, animierender Abgang
Speiseempfehlung:
zu Salaten oder leichten Geflügelgerichten
Rebsorten:
Frühroter Veltliner
Serviertemperatur:
8 - 10 °C
Lagerempfehlung:
jung genießen
Inhalt:
750 ml
Unternehmen:
Nicht zutreffend
Zutaten / Ingredients:
Nicht zutreffend
Restzucker:
5,3
Gesamtsäure:
6,0
Freie SO2:
44,0
Gesamt SO2:
93,0
Alkoholgehalt:
11,0 % Vol.
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